有些家族破败到供养不起武士，他们也就会脱离那个家族，成为无主武士。

同时，一些武士没有了依附的家族，又失去了自己的一切，会成为流浪武士。

以上两个类型的武士，他们都很愿意被短期雇佣，有贵族……尤其是大贵族想收留更是求之不得。

得出这个结论之后，吕武还有了新的觉悟。

不是这个年代的贵族……，或者晋国的贵族自觉自律，就是用糊弄形式派出人手的代价会很大。

与家老交谈完毕，吕武决定去后宅区。

一个家族的兴衰从很多方面能够看得出来。

春秋时期并不是没有享受的法子，住什么地方，吃什么东西，有多少名奴仆，等等的很多都能体现出一个家族的实际状况。

吕武之前没特别注意家里的大型牲口。

这一次来到后宅区，他很刻意去观察了一番。

首先，马厩里的两匹马一看就不是什么好货色，并且照顾得不是很好。

牲口圈里的五头牛，看着倒是很健康，显然有被悉心照料。

羊却是只有不到二十只，看不见鸡鸭成群。

吕武还特别数了数后宅区干活的奴仆，老老少少加起来的人数十八名。

他像是闲逛似得将所有住宅区逛了一遍，统计下来的奴仆，拢共有二十六名。

刚穿越过来那会，他还纳闷自己怎么都是个贵族，咋就没个暖床的妹子，睡觉、起床、梳洗、吃饭……反正都没人服侍，显得一点都不贵族。

而知道一些事情之后再去观察，结论就会非常明显。

用来作为劳动力的牛被细心照顾，马却是那个模样。

堂堂的家主，小贵族也是贵族，却没有专门伺候着的奴仆。

一切无不说明这个家族真的破败了。

另外。

现在并没有什么打工契约，说是仆，其实就是奴隶。

武士有自己的家庭，除了当差之外，平时是居住在自己家。

他们有自己的奴隶干各种事情。

晋国已经进行改革，执行了兵农合一的国策，但武士除了春播与秋收，还是不干农活。

所以了，武士的主要职业还是干一些跟暴力有关的事情。

有针对性地观察了一圈，吕武回到自己的屋子。

他本来还以为既然是个贵族，怎么都能当一当二世祖。

结果？

第一个是家族现在的状况不允许，再来是需要付出贵族该有的责任和义务。

不能好好照顾领民，他们跑了就会无法制造产出，家族也就没有无法得到供养。

武士则是延续家族存在下去的武力，也是满足国家征召的基础。

一个家族连该出的武士都出不了，等待的下场是被收回封领。

“需要想办法挣钱！”吕武之前弄制陶只是为了改善自己的生活，能赚钱也只是顺带。他了解到一些新情况，心态变得急迫起来，想道：“没有完成义务，承担不起责任，现在是贵族，不代表永远是贵族。而想要完成那些，现阶段急需钱！”

在春秋时代，钱并不是万能。

但是在所有时代，没有钱则是万万不能。

咋？

吹玻璃？

还是酿酒？

又或者弄香水？

还是弄餐饮？

吕武将一些穿越同行干过的事情，根据自己现在的处境，给想了一遍。

他在脑海中列出一个个项目，再砍去短期内无法完成的那些，独留一个觉得最为靠谱的选择。

“去大城市搞餐饮，需要店铺……”吕武觉得自己家拿不出来钱来买店铺，改了想法：“路边摆摊犯法不？”

炒菜到宋朝才有，但平底锅并未出现。

吕武已经知道这个时代出现冶铁技术，用来造兵器未必过关，打造铁锅……，又不是要打造什么厨房精品用具，打几口铁锅应该不难？

没有太多的调料，可以从做法方面下手。

即便只是放一些可炒的菜，弄炒各种肉，难道不比白水煮肉和烤肉吃着香？

“豆浆油条，行不行？”吕武去库房看过了，有各种豆，还非常多。小麦也有一些，想买也容易。他有了想法，脸上却是很愁苦，想道：“石磨现在有，磨豆子和小麦都不是问题。关键是特么油啊！”

现在没有花生，植物合成油也别想。

肥肉煮油，鱼煮油，成本超级大。

总而言之，不管是什么油，都贵到离谱！

所幸，家里的豆子很多，是非常多。

而各种豆子现在统称叫菽，其实是现在大多数人的主食。

稻？北方种起来很不划算，基本上没人去种，要精粮也是种麦。

北方有种大麦和小麦，现在有面食品，但发酵法还没有发明，因此面食都是硬邦邦的玩意。

吕武开始薅头发，低声痛苦地呢喃：“弄个炸油条，我还得先炼大豆油？！”

当然，他还得将面的发酵给弄出来。

另外，他也没搞清楚想象与现实。

比如，摆摊那是绝对摆不成的。

尤其是豆浆油条。

而这，就是春秋时代。